Ha gyorsan akarok valami finomat........                       

                       Muffin alaprecept

Hozz�val�k: (kb.30 db muffinhoz)

25 dkg vaj
20 dkg cukor
4 toj�s
1 citrom reszelt h�ja
60 dkg liszt (sima)
2 tasak s�t�por
kb: 2.5 dl tej

Elk�sz�t�s:    
A cukrot, vajat �s a toj�st habosra keverj�k. Majd beletessz�k a liszttel elkevert s�t�port,  a tejet �s a citrom reszelt h�j�t.
F�lig t�tj�k a s�t�form�kat �s el�meleg�tett s�t�ben 200 fokon 15 percig s�tj�k.

Tan�csok:
B�rmit lehet tenni bele. �zl�s �s fant�zia k�rd�se. Ha szil�rd �zes�t�st adunk hozz� (pl.dar�lt di�t) akkor pici v�zet tegy�nk hozz�, de csak annyit,hogy ne legyen nagyon foly�s a t�szta.Ha pl.reszelt alm�t adunk hozz� nyomjuk ki a lev�t, mert k�l�nben nem lesz sz�p magas a muffin.

form�ba t�ltve

A form�k a tepsibe

A k�sz s�tem�ny