Egyszerű, finom leves

                             Gombaleves

HOZZÁVALÓK:

20 dkg gomba
1 szál sárgarépa,
1 szál zöldség,
2 evőkanál olaj,
1 kis fakanál liszt,
1 kévéskanál pirospaprika,
1-2 púpos evőkanál rizs,
só izlés szerint.


ELKÉSZÍTÉS:

Veszünk 20 dkg gombát, megtisztítjuk, megmossuk és felszeleteljük. Apró kockára vágunk 1 szál megtisztított sárgarépát és zöldséget. Az egészet 2 evőkanál olajban kevés vízzel megdínszteljük, megszórjuk 1 kis fakanál liszttel, és egy  kávéskanál  pirospaprikával.
Felengedjük hideg vizzel. Teszünk bele 1-2 húsleveskockát, valamint 1 púpozott evőkanál rizst. Puhára főzzük, és melegen tálaljuk tejföllel.

ráöntöm a gombát a megpárolt hagymára

felöntöm vízzel

tányérba szedem és  tejföllel tálalom

Súgó Még nincs hozzászólás.

Frissítés

Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.