Barbie torta

Hozz�val�k:

a pisk�t�khoz:

25 cm-es tortaforma -
 6 toj�s
 6 ek liszt
 6 ek cukor
 1 cs s�t�por
kugl�fforma vagy az als� tort�val megegyez� m�ret� s�t�t�l -
 6 toj�s
 6 ek liszt
 6 ek cukor
 1 cs s�t�por
kis s�t�forma a tetej�re
 2 toj�s
 2 ek cukor
 2 ek liszt
1/4 cs s�t�por

a kr�mhez:
(Dobos torta kr�mje, de egy�b kr�mmel is lehet)

8 toj�s
40 dkg porcukor
2 csomag van�li�s cukor
30 dkg j� min�s�g� �tcsokol�d�
40 dkg vaj
3 ev�kan�l cukrozatlan, s�t�t kaka�por
gy�m�lcslekv�r a tortar�szek �sszeragaszt�s�hoz

d�sz�t�shez:

5 dl tejsz�nhab
2 cs. habfix�l�
sz�nes cukrok


Elk�sz�t�s:

Megs�tj�k a pisk�t�kat:
A toj�sokat sz�tv�lasszuk, a s�rg�kat �sszekeverj�k a cukorral a fele lisztet r�szit�ljuk majd a toj�sok felvert habj�t, v�g�l a marad�k lisztet.�vatosan elkeverj�k hogy ne t�rj�n a hab.A t�szt�t a s�t�pap�rral b�lelt form�ba �ntj�k �s t�pr�b�ig s�ss�k.

Ha a pisk�t�k megs�ltek �s kih�ltek f�lbe vagy h�romba v�gjuk �ket.

Elk�sz�tj�k a kr�met:
A toj�sokat a cukorral egy hab�stbe �ntj�k, �s a hab�st�t egy forr�sban lev� v�zzel teli l�basra tessz�k. A v�zg�z f�l�tt robotg�p habver�j�vel kr�mes habot ver�nk a hozz�val�kb�l. (Legal�bb 10 percig verj�k, hogy j�l �tf�j�n �s bes�r�s�dj�n.)

A csokol�d�t megolvasztjuk, hozz�adunk 10 dkg vajat �s a kaka�port, azt�n a toj�skr�mbe keverj�k.

A csokol�d�s kr�met �lland�an kevergetve langyosra h�tj�k, azt�n belekeverj�k a megmaradt 30 dkg vajat. Betessz�k a h�t�be, am�g teljesen kih�l. Ekkor habver�g�ppel j�l felhabos�tjuk, feh�red�sig keverj�k.

�ssze�ll�tjuk a tort�t:
Az als� tortalapra ken�nk a kr�mb�l �s r�tessz�k a tetej�t. Megkenj�k gy�m�lcslekv�rral majd k�vetkezik a kugl�fpisk�ta alja �s a t�bbi r�sze, k�z� r�tegezve a kr�met.
A legutols� kis pisk�ta alj�t kenj�k meg lekv�rral �s ragasszuk fel a kugl�fpisk�ta tetej�re.Kr�m majd a kis pisk�ta teteje.
Ha nem kugl�fform�b�l csin�ljuk a k�z�ps� r�szt akkor k�ssel v�jjunk a k�zep�be lyukat ahov� a bab�t bele�ll�tjuk.
A fels� pisk�t�t is kiv�jjuk.

A baba alj�t(der�kig) betekerj�k folpackkal �s bele�ll�tjuk a torta k�zep�be.
A tort�t k�rbekenj�k a marad�k kr�mmel �s h�t�be tessz�k. Ha megdermed akkor nyom�zs�kba tejsz�nhabot t�lt�nk �s d�sz�tj�k. Szines cukork�kkal kirakjuk.

pisk�t�k t�ltel�kre v�rva

g�z f�l�tt kikeverj�k

a toj�sos kr�mbe keverj�k a csokis kaka�t

�gy kezdj�k t�lteni

folpackba csomagoljuk

a bab�t bele�ll�tjuk

d�sz�tj�k

a k�sz torta

belseje

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.

Friss�t�s

Csak regisztr�lt felhaszn�l�k �rhatnak hozz�sz�l�st.