Avokádókrém
* 1 db avokádó
* 1 gerezd zúzott fokhagyma
* 1/2 fej vöröshagyma
* 4 csepp citromlé
* 1 evőkanál tejföl
* izlés szerint só
* izlés szerint bors
Az avokádót megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, egy fél, kis fej reszelt vöröshagymát, a citromlevet, sóval, borssal ízesítjük, a tejfölt is hozzákeverjük és jól összeturmixoljuk. Pirítósra kenve ehetjük.
Közvetlenül fogyasztás előtt készítsük, mert hamar megbarnul.
|