Lapcsánka
(macok, lepcsánka, tócsni, röszti, beré stb. kinek hogy tetszik)
Hozzávalók:
6 db burgonya
1db tojás
só ,bors , ételízesítő ízlés szerint
3 gerezd fokhagyma
liszt,hogy nokedli sűrűségű legyen!
1 csokor petrezselyem zöld
Elkészítés:
A burgonyát lereszeljük, hozzátesszük a tojást, a fűszereket, majd a lisztet és a petrezselyem zöldet, forró olajban evőkanállal szaggatva kisütjük!
|