T�rkonyos becsin�ltleves

Szak�csk�nyvben keresg�ltem mert nem tudtam mit kital�lni leves �gyben. H�t a t�rkony....az valami csod�s �zt ad neki.

Hozz�val�k:

2-2 sz�l s�rgar�pa �s z�lds�g

1 fej v�r�shagyma

1 dl olaj

2 csirkemell fil�zve

15 dkg gomba

3 csapott ev�kan�l delik�t

1 tk �r�lt bors

2 kis fakan�l liszt

1 kis poh�r tejf�l

f�l dl citroml�

2 ev�kan�l sz�r�tott t�rkony

Elk�sz�t�s:

Apr�ra v�gjuk a r�p�t �s a z�lds�get. A hagym�t kock�ra. Kev�s olajon megdinsztelj�k a z�lds�gekkel �s fel�ntj�k annyi v�zzel hogy ellepje. 2 csirkemellet felkock�zunk, �s hozz�adjuk a z�lds�gekhez, beletessz�k a gomb�t �s megsz�rjuk a delik�ttal, a borssal �s a t�rkonnyal.(S�zni nem kell). Puh�ra f�zz�k a hozz�val�kat.Ha kell bele v�z p�tolhatjuk k�zben. Ha megf�tt , megsz�rjuk liszttel, �sszekavarjuk, hozz�adjuk a tejf�lt, a citromlevet �s fel�ntj�k 2-2.5 liter v�zzel.�sszeforaljuk �s k�sz.

a z�lds�geket megdinsztelj�k

a mellet hozz�rakjuk

t�laljuk

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.

Friss�t�s

Csak regisztr�lt felhaszn�l�k �rhatnak hozz�sz�l�st.